[身体保养] 果菜汁断食日记附食谱，一日断食法自我灌肠法（附图）

最近，断食疗法在社会上悄然兴起。其实，断食疗法是一种非常古老的自然疗法。佛教中有六斋日、十斋日、过午不食的说法，民间夏末秋初时有让儿童禁食二、三顿的传统，这些都是中国古代运用断食疗法的例子。道家有言：“不食者神明而长寿。”古代的圣哲贤人经常断食，不只为了健康，也为了能够提升心智及灵(xing)。他们认为：“填饱的胃不能思考。”古希腊哲学家苏格拉底和柏拉图经常断食，《圣经》中也提到：“断食时，不要愁眉苦脸，但要清洁而愉快。这样你的目光将闪亮如晨曦，你的健康将更加速向前跃进。”
可见，古人认为断食可使身与心都得到非常大的益处，而在现代医学的指导下，这种最悠久的自然疗法又焕发了新的光彩。 　　

　　1.断食可以排毒
　　人体在代谢过程中会产生很多有毒物质，有毒物质一部分会经   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   脏、肠道或皮肤排出体外，但是总有一些无法排出而滞留在体内，随着血液流动到达身体的各个   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   ，甚至在组织中蓄积。这些在体内   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   的有毒物质是疾病的主要起因之一。我们经常打扫房子、清除废物和垃圾，但却不曾想到要清洁自己身体内部的废物和垃圾。清除体内积存多年的有毒物质，对于我们自身的健康是非常重要的。

　　断食疗法是清理身体内部环境的较好方法。在断食过程中，停止食物进入体内，给身体一个自动清洁的机会。机体有吸收营养和排泄废物的功能，在断食的过程中，强迫身体继续工作和清理体内累积、过剩的废物，然后将它们排泄出去，可起到净化身体的作用。

　　断食也是清除宿便的好方法，宿便是肠内汪汪汪的有毒物质，其分解出的   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   易被肠壁吸收，与各类肠道疾病关系密切，用灌肠和服用泻药等方法清除宿便会带来许多副作用，而通过断食疗法做一次全身的“大扫除”彻底清“仓”，自然而有效。


　　 2.断食如何达到排毒的效果
　　生物医学认为，疾病的基本原因是身体的生化失衡，因此强调“万病一因”。而造成身体生化失衡的原因则可归纳为四种：错误的饮食习惯；   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   的生活方式；环境污染；情绪和压力。
　　在这四种原因中，以错误的饮食习惯最为重要。这些因素使血液化学酸碱失衡，身体的代谢失常，代谢废物在血液和组织中无法排除，引起“自体中毒”，使细菌和   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   有可乘之机。
　　生化失衡是全身系统   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   理现象，因此任何有效的疗法必须是整体的疗法，这种整体疗法主要包括了断食疗法、营养疗法、草药疗法、保健膳食和有氧运动等，其中又以断食疗法最为迅速有效，若能再配合营养、草药疗法，以及饮食、生活习惯的改变，身体机能便能得到恢复。 　
　
　　3.如何正确断食排毒
　　很多人害怕断食，认为断食就是挨饿，这种想法不完全正确。适当的断食不会有害，最适合的方法是短而有规律的断食。一般来讲，要在营养师的指导下根据自身身体情况进行断食，断食期间每天只饮水或者果菜汁，同时还要补充适量易吸收的蛋白质、维生素和矿物质等。断食过程中应尽量避免食用米饭、面食、肉类、熟食品及非素食的食物。
　　鲜榨的果菜汁能够保护人体的免疫系统，而免疫系统是人体内最重要的卫士。人们三餐熟食，不吃水果和蔬菜，会使人体内的白细胞增加，白细胞经常处于戒备状态，久而久之，则因疲劳而损害人体的免疫系统。适于榨汁的水果和蔬菜有：苹果、胡萝卜、黄瓜、芹菜、柠檬等。断食期间，可适当摄入这些果菜汁。 　　

　　4.断食的作用
　　①断食可使身体得到休息和恢复，因而我们在断食后能以更高的效率工作，并能减少各种疾病的发生，帮助腺体恢复正常和平衡分泌。
　　②断食可使身体内的有毒物质迅速分解及排除，使机体能以最高的效率工作，防止疾病发生。
　　③ 断食能使整个身体充满活力，并重建细胞、组织和血管，减缓衰老过程和增加寿命。
　　④断食能使皮肤更清洁、红润，增加皮肤光泽度和弹(xing)，   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   、皮肤传染病等也能得到很好的改善，能使眼睛变得清晰、明亮，对血压偏高、感冒发烧、头痛、偏头痛、失眠、便秘、炎症、神经紧张、肌肉酸痛等有明显的效果。
　　⑤断食有助于停止抽烟和喝酒的   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   。过量的饮食使神经紧张，因此想借烟和酒来松弛，断食可放松神经而除去这些渴望。
　　⑥断食能够使机体燃烧过多的脂肪，达到减轻体重和瘦身的效果。因为断食可清洁消化系统，让肠胃恢复健康，使不正常的强迫(xing)过量饮食停止。一个经常饮食过量的人的胃会不自然地膨胀，因此需要更多食物来填充。断食使膨胀的胃回复到正常的大小，使不自然及有害的贪食消失，从而避免了肥胖。
　　⑦断食可使心智更清晰、感官更敏锐，并能增强记忆力。空的胃不会把大脑中的血液引来作消化之用，因此大脑能收到额外的血液和养料。阻塞大脑的有毒废物也会被清除，增强精神的集中和思考的清晰。许多需要时常公开演讲的知名人士都有一个习惯：“在重要的演讲之前断食，过后再吃”。
　　⑧断食帮助你睡得更好。在规律的断食后，很多失眠患者发觉他们比以前都睡得更好。断食是大自然的镇静剂，能够放松神经、消除焦虑，因为很多失眠症起于酸(xing)消化   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   、心灼，以及吃了错误的食物。 　
　
　　5.断食疗法应注意
　　断食疗法虽然有许多益处，但也并非人人适合。   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   病人、糖尿病人、癌症病人及有   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   脏、胆囊疾患的病人因身体虚弱，断食后很易引起并发症，所以不宜进行断食疗法。同时，在进行断食疗法时应注意：①断食之前，需进行全面身体检查，看是否适合断食，凡身体虚弱、患急   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   的人，以及精神病、结核病患者不可断食。②断食要在医生或营养师的指导下进行，断食时间长短要听从医生的建议。③断食期内禁烟、酒，不喝刺激(xing)饮料。④断食中严禁热水浴。⑤在断食期间，如感到虚弱而无法忍受饥饿，应中止断食。⑥断食结束后，胃肠功能十分弱，故而饮食应从米汤开始，量由少至多渐增，至第5天可恢复正常食量的一半，然后再逐渐恢复。

果蔬汁清肠对身体生理的帮助:

§一、果蔬汁清肠可给予你的整个身体系统一个休息和重得力量的机会，如此在果蔬汁清肠后能以更高的
效率工作，减少这些   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   的疾病，并且可以帮助腺体恢复正常和平衡分泌。


§二、果蔬汁清肠可使附着在身体所有   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   和组织内有毒的废物分解及排除，如此清洁整个身体，使它能以最高效率工作，而防止疾病。经由燃烧和排泄不需要的物质，可以清除身上不自然的生长物。很多人借着果蔬汁清肠治愈了痔疮、肿块、结石及其它不自然的生长物。
§三、果蔬汁清肠使整个身体充满活力，并重建所有细胞、组织和血管，减低老化过程和增长寿命。


§四、果蔬汁清肠使皮肤看起来更年青、更漂亮。面疱、   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   、皮肤传染病等能够全部的被消除，而皮肤变得清洁、红润。眼睛变得清晰、明亮，对血压偏高、感冒发烧、头痛、偏头痛、失眠、便秘、炎症、神经紧张、肌肉酸痛等有明显效果。


§五、果蔬汁清肠有助于停止抽烟和喝酒的   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   。过量的饮食使神经紧张，而后想藉烟和酒来松弛。果蔬汁清肠可放松神经而除去这些渴望。


§ 六、果蔬汁清肠燃烧过多的脂肪，使过重的人减轻体重。因为果蔬汁清肠可清洁消化系统，创造一个正常、健康的胃口，使不正常的强迫(xing)饮食过量停止。一个经常饮食过量的人使他的胃不自然地伸张，因此需要更多食物来填满它。果蔬汁清肠使膨胀的胃回到正常的大小，使不自然及有害的贪食消失，因而避免了肥胖。


断食会出现的一些反应


下面这些好转反应的症状：头晕、头疼、短暂的眩晕、腰背痛、口臭、口疮溃疡、感冒的病症、痢疾、强烈的情绪、肌肉收紧、粘液、恶心、神经不安、皮肤失调、疲倦等，将详细地逐一描述如下，你在断食的时候，下列是普通的反应和你可以做什么来减轻这些症状。


如果净化反应出现（头疼，胃痉挛，精神迷惑，嗜眠症等），要行使相当大的忍耐力和得到充分的休息，直到症状消失。它是全部过程的一部分。总是要考验你的能力，但是，决不可超出你所能做得到的能力。如果出现过度强烈的身体或情绪上的症状时，聪明一点的话，应该要知道中止断食。

眩晕：你可能经历眩晕，如果你一个膝蹲下，眩晕将立即停止。

腰背痛：由于   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   在肠的下部，所以背部疼痛可能增加。那些从结肠取出营养的血管是很紧密的，影响到脊骨的神经。在   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   排泄之后，背部疼痛常常降低。背部训练同样可以减轻一些疼痛。一个冷敷同样有帮助。灌肠可能是状况更好。

口臭：垃圾可以通过肺这个   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   排出去。用牙刷刷舌苔，使用   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   线和用漱口水也将减少不好的口气。

口疮：由于   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   在口腔积聚，口疮可能发起来。有病的细菌会在牙齿之间增加。舌头由于垃圾而长出舌苔。要阻止口疮，每天就要用海盐水漱口若干次。用茶树油或维生素E涂在疮口处，可以加快治愈过程。

感冒   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   ：粘蛋白(Mucoid)是对抗   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   的完美的食物。   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   削弱身体的免疫系统。由于断食，所以在大量   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   和粘液流入血液的时候，可能有引起感冒的危险(xing)。要战胜感冒，就要继续断食到消除这些粘液。要减少液体的吸入和喝柠檬汁。

短暂的眩晕：在断食期间身体要保存能量。   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   的搏动较慢，血压较低。很快地从休息的姿势站起来或移动会引起血液向腿部流动。因为大脑会有几秒钟可能得不到足够的氧，会引起短暂的眩晕和头晕。要停止眩晕，马上单膝着地蹲下来或坐下来，以降低身体的重心，就能立即停止眩晕。在清水断食期间，眩晕会更频繁发生。

腹泻：水果汁有缓泻作用，这在清水断食之后更显著。使用灌肠法也可以停止。在腹泻期间，使用欧车前(psyllium)壳也会帮助调整这个系统。

强烈的情绪：试着看   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   ，EFT，沉思，边走边说，或休息。

头疼：   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   可以引起颈部和肩部的肌肉收紧。这可以导致张力式的头痛。   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   颈部和肩部会帮助减轻这种张力。少数能发热的草药最好值得一试，这些草药在健康食品商店是可以买得到的。

粘液：喝加水的柠檬汁，与neti壶联合使用。

肌肉收紧：由于   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   的刺激，肌肉可能变得更紧和疼痛。如果   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   蓄积腿部，腿部就是这最坏的影响。自我   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   ，热水洗浴，伸展和训练将帮助释放   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   。

恶心：当垃圾从淋巴腺释放得太快时，一些过载的   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   就要由   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   脏来接受，再和分泌的胆汁一起释放到胃里。这就引起恶心。喝水或胡萝卜汁会冲淡这个胆汁与   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   的混合物，帮助从这个系统冲洗出去。

神经不安：   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   的排泄可以刺激受损的神经。训练会解除紧张。如果是清水断食，可使用四分之一的梨，以减缓断食或喝水果汁。然而，你应该注意到入口任何食物可能使饥饿感又回来，造成要停留在断食上将会更困难，而最好的就是你可以做到的。

皮肤失调：由于腐臭的油脂从身体清除出来，皮肤可能变得油滑。有皮肤释放问题的人可能有少数几天会长出丘疹或疖子。苍白的肤色同样也是血液里有垃圾的迹象。当粘液和   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   被净化的时侯，皮肤会是健康的、柔软的和无瑕疵的。

疲倦：在水或受   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   的果蔬汁断食期间，疲倦是正常的。如果太疲倦，就要增加甜的果蔬汁像甜瓜和胡萝卜汁的数量。
第一阶段：-断食-前，必须先做两天-减食-
第一天：
一般饮食，食量减至70％，并把握两项原则：
1. 禁食嗜好品，如：烟、酒、茶、咖啡、零食、槟榔、大蒜、辣椒等。
2. 饮食要清淡，保持少油、少盐、少糖。


第二天：
全素饮食，食量减至50％，也是把握两项则：
1. 只吃绿叶蔬菜、水果，不吃淀粉类，如：米饭、面食、地瓜、马铃薯等。
2. 饮食要清淡，保持少油、少盐、少糖。


【第二阶段：-果菜三日断食-】

食谱



利尿冬瓜汤
材料：冬瓜皮、冬瓜肉、冬瓜籽(约500克)、老玉米须15克(干品，中药房有售) 、老姜2片
作法：（1）先将老玉米须洗净，连同冬瓜皮、肉、籽与老姜加水1000cc煮滚
　　　 （2）以小火续煮20分钟，滤渣饮用。



净血蔬果汁
材料：胡萝卜1条、大芹菜2片、番茄(大粒)1个、柠檬1个
作法：（1）将4种材料洗净，有皮的去皮
　　 　（2）用分离式榨汁机榨出原汁，要即刻饮用



抗癌蔬菜汤
材料：胡萝卜1/2条、白萝卜1/4条、白萝卜叶(若是全株取1/2即可)、牛蒡1/2条、香菇2朵(经阳光晒过)
作法：（1）将所有材料加水3500cc煮滚
　　 　（2）以小火续煮分钟，滤渣饮用


第三&四&五天菜单一样

早上： 小麦草汁，鲜榨橙汁
上午：冬瓜利尿汤。净血蔬果汁
中午:抗癌蔬菜汤
下午:鲜榨苹果汁
晚上：抗癌蔬果汤 & 高C果汁（橙+柠檬）
临睡：小麦草汁

【第三阶段，-复食-】

- 断食-计划中最重要的就是-复食-，这个阶段一定要谨食，食量由少而多，-纤维-由细而粗，每口食物均要细嚼慢咽(咀嚼二十次才吞下)。-复食-初期的食量，要从三分饱至五分饱，否则肠胃将因此受伤。每一餐均要间隔3小时
复食-所需天数：-断食-三天，-复食-至少要一天；-断食-六天，-复食-至少要两天；-断食-九天，-复食-至少要三天。


以下是一些-复食-的食谱建议(每一餐均要间隔3小时)：

第一餐：木瓜泥 (只吃1碗，250cc)
第二餐：糙米浓汤 (只吃一碗，250cc)
第三餐：蔬菜泥 (只吃1碗，250cc)
第四餐：精力汤 (只吃1碗，250cc)
第五餐：燕麦粥 (只吃1碗，250cc)
第六餐：木瓜 (只吃中粒1／2个)
第七餐：糙米稀饭 (只吃1碗，250cc)
第八餐：煮烂之蔬菜 (只吃1碗，250cc)
第九餐：恢复正常饮食（饮食要维持清淡，以少油、少盐、少糖为宜）

备注：
1.-复食-所需天数：-断食-三天，-复食-至少要一天；-断食-六天，-复食-至少要两天；-断食-九天，-复食-至少要三天。
2.每餐间隔：以3小时之原则，排出-复食-阶段的全天食谱。
3.以上各餐仅是建议(xing)之举例，主要是按照循序渐进的原则，由少而多、从细纤维吃到粗纤维。
只要把握由少量吃起，每一口食物都能确实细嚼慢咽，就能很顺利地度过-复食-阶段。





利尿冬瓜汤
材料：冬瓜皮、冬瓜肉、冬瓜籽(约500克)、老玉米须15克(干品，中药房有售) 、老姜2片
作法：（1）先将老玉米须洗净，连同冬瓜皮、肉、籽与老姜加水1000cc煮滚
　　　 （2）以小火续煮20分钟，滤渣饮用。



苹果汁
材料：新鲜苹果1～2个
作法：苹果去皮切块，用分离式榨汁机榨出原汁



净血蔬果汁
材料：胡萝卜1条、大芹菜2片、番茄(大粒)1个、柠檬1个
作法：（1）将4种材料洗净，有皮的去皮
　　 　（2）用分离式榨汁机榨出原汁，要即刻饮用


抗癌蔬菜汤
材料：胡萝卜1/2条、白萝卜1/4条、白萝卜叶(若是全株取1/2即可)、牛蒡1/2条、香菇2朵(经阳光晒过)
作法：（1）将所有材料加水3500cc煮滚
　　 　（2）以小火续煮分钟，滤渣饮用



五汁饮
材料：苹果1个、大黄瓜1/4、苦瓜1/4条、青椒半个、大芹菜2片
作法：（1）所有材料洗净，去皮切块
　　　（2）用分离式榨汁机榨出原汁

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高C果汁
材料：柳橙2个、柠檬1个、葡萄25粒
作法：（1）柳橙与柠檬洗净，去皮榨出原汁；葡萄洗净，去皮去籽
　 　　（2）将葡萄肉与柳橙、柠檬汁用果汁机拌匀，滤渣取汁

糙米清汤
材料：糙米300克
作法：（1）糙米下锅干炒10分钟，之后加水2400cc煮滚
　　 　（2）以小火续煮20分钟，滤渣当茶饮


【附录复食食谱】



木瓜泥
材料：木瓜 1/2 个
作法：（1）木瓜去皮去籽、切碎
　　 　（2）加一碗温开水，用果汁机打成泥

糙米浓汤
材料：糙米80克
作法：（1）将糙米加水3碗煮成稀饭
　　 　（2）取1汤匙已熟之   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   与   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   之米汤，用果汁机搅拌成浓汤
　　 　（3）其余糙米稀饭留存冰箱



蔬菜泥
材料：胡萝卜1/4条、白萝卜1/4、大白菜菜叶1片、大黄瓜1/4条、香菇2朶、马铃薯1/2个
作法：（1）将所有的材料洗净、去皮、切碎，加水五碗合煮
　 　　（2）小火续煮30分钟，再将已煮烂之菜料与   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   之菜汤用果汁机打成泥状
　 　　（3）吃时一定要先加热



精力汤
材料：苜蓿芽1碗、有机蔬菜(任选两种，洗净、切碎)约2碗、腰果5粒、海带芽(干品)2克、苹果1个
作法：（1）先将腰果、海带芽洗净，泡10分钟使其软化，然后沥干备用
　　　 （2）苹果去皮切丁，其他材料彻底洗净
　　　 （3）再将全部材料放入果汁机中，加冷开水200cc搅拌均匀，即可进食
　　　 （4）只要喝250cc，若有剩余可给他人喝，勿勉强吃完，否则会因饮用过量引起腹胀不适



燕麦粥
材料：燕麦片10克，紫苏梅1粒
作法：（1）燕麦片加水2碗煮滚
　　 　（2）以小火续煮10分钟，加紫苏梅1粒，便可食用

煮烂之蔬菜
材料：与蔬菜泥相同
作法：（1）将所有材料煮烂后，便可直接进食
　　　 （2）不必打成泥，但务必要细嚼慢咽

之前看到过一个21日节食减肥法
是断食三天 三天内只喝水什么也不吃
之后再吃八天水果
然后剩下10天可以渐渐摄入饭但吃6成饱

觉得那方法有点恐怖啊
喜欢lz介绍的这个 谢谢分享~

虽然材料集不齐 但还是想试试看 感觉上不错噢~~~{:tuan_zi03:}

坚持一周饿一天的路过，唔不过我是除了水什么都不吃
曾经看过一篇文章说觉得饿的时候不要急着吃饭，因为饥饿的时候是人体内长寿基因唯一发挥作用的时候
现在一看和LZ说得好多都符合呢~
个人觉得断食最大功效是排毒清肠和缩胃，每次感觉都超明显的说