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[〖料理天堂〗] 俺来做寿司啊~~(成品以及材料大公开!!)

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lovehugo 该用户已被删除
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发表于 2011-3-15 02:05:48
哈哈 是材料秀啊 发现这个帖子反响热烈~
看起来有点像紫菜包饭~ 神奇的是海苔片好像还挺干的 没有软掉~
感觉材料都对了啊 为什么口味不好呢?也许饭太多了?寿司醋没拌好?饭没煮好?(看起来好像不是很粘)也许桃子不适合做寿司?一般都是用牛油果的说 虽然我不喜欢牛油果 感觉没味道 就是塞了一大块脂肪进去……(减肥减得走火入魔的某人)
其实就算是做饭团~ 我也总觉得我的成品就是一堆材料堆砌起来的味道 没有混合后应该有的神奇的香味 也许寿司店有其他秘诀~~ 我们研究不出来~
大爱楼主的多啦A梦人物玩具!!!!!!!
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mikado180 该用户已被删除
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发表于 2011-3-19 16:24:36
寿司啊。。看着好想吃,以前也很喜欢看日本的美食节目很想自己做做看,
不过我家附近没有买做卷子的材料只能有空自己捏饭团吃了= =
楼主那一大堆看着很有食欲啊,不用像正规的两件两件来看着蛋疼,满满一大盘子捧着吃多好houn137
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TUNWTDg=
发表于 2011-3-20 00:13:40
啊哈~~又看见做寿司的童鞋了~表示寿司什么的看上去(啥?)最美好了···我是说我自己做的···
LZ的寿司看上去卷得很整齐啊,切得也齐整,不知道有没有什么诀窍啊?
我是对于厨艺向来找不到技巧的,想当年我做的寿司端出来成品之后都不知道是叫寿司还是紫菜炒饭····
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吃草莓的兔子 该用户已被删除
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发表于 2012-1-8 10:37:21
美乃滋配米饭,为毛想起了某美乃滋控。
水果沙拉寿司创意真的很好,不过口感感觉会有点奇怪吧?油腻腻的美乃滋+酸甜甜的寿司醋tu65
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发表于 2012-1-9 11:49:43
楼主的图片很卡哇伊OTZ
哈哈哈
很有小女生的感觉啊
是不是女孩子都会==+
我怎么就一直都做不来来着
虽然最爱的是寿司和紫菜包饭==+
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猫奴 该用户已被删除
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发表于 2012-1-9 12:50:20
本帖最后由 猫奴 于 2012-1-9 12:53 编辑

= =大根这东西我做寿司一直不敢买
因为感觉味道实在是接受不了……

话说LZ的寿司
切口很漂亮啊【想起自己那一切就凌乱的寿司】
TAT可是为什么没肉~!【?】
可以尝试加些东西什么的=3=

= =+而且我还没试过用桃子来做?
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hatoriyosi 该用户已被删除
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发表于 2012-1-9 13:55:32
桃真的好漂亮,好甜美多汁~
寿司做法又简便又好吃,可以以个人口味添加馅料~
lz的寿司成品外观还不错,不过米饭还真是有光泽,一颗一颗的。
寿司做法最注重的是最后卷起后的压功了,表示曾经看过寿司的做法,但还没有尝试过。lz卷的还不错。
个人觉得寿司里加水果会不会味道有些奇怪,也许是因为我比较习惯普通的寿司,水果还是单吃的美味~
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TUNWTDg=
发表于 2012-1-10 20:51:02
于是酱瓜君的真身是白萝卜大神么.. orz 到现在才知道 酱瓜很好吃的~
   寿司看起来松松散散的 吃的时候拿起来真的不会散掉的么!(正色
  期待味道嘛~
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曦曦 该用户已被删除
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发表于 2012-1-10 22:16:37
我比较喜欢吃家煎蛋或者加蟹肉的啊!比较香!
不过每次都想在里面多加点内容物,就导致我做出来的很有很大一条啊!
不过还可以在里面加甜辣酱,味道也是超赞的!甜甜辣辣的!
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TUNWTDg=
发表于 2012-1-10 22:50:13
表示喜欢吃大根卷和樱花卷,中华海草味道也很棒。然后楼主的材料都是从超市搜罗的吗?我有在超市看到那个做卷卷的竹帘和紫菜一起搭配卖的,话说大根卷都不好做,但是喜欢吃,嘻嘻~不过楼主做的很好看,色香味占一两个呢!
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